Υλικά
1 πακέτο ταλιατέλες
12-15 λιαστές ντομάτες σε λάδι
1 σκελίδα σκόρδο
Λίγο ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας κουκουνάρι
1 κρεμμύδι ξερό
2 κουτ. γλυκού βασιλικό
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τα μακαρόνια ώστε να γίνουν al dente (όχι λαπαδιασμένα). Στραγγίζετε τις λιαστές ντομάτες από το λάδι τους και τις κόβετε. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα ψήνετε για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια προσθέτετε τον βασιλικό, τις ντομάτες και τα βρασμένα ζυμαρικά. Ρίχνετε το κουκουνάρι, και σερβίρετε.
1 πακέτο ταλιατέλες
12-15 λιαστές ντομάτες σε λάδι
1 σκελίδα σκόρδο
Λίγο ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας κουκουνάρι
1 κρεμμύδι ξερό
2 κουτ. γλυκού βασιλικό
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τα μακαρόνια ώστε να γίνουν al dente (όχι λαπαδιασμένα). Στραγγίζετε τις λιαστές ντομάτες από το λάδι τους και τις κόβετε. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα ψήνετε για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια προσθέτετε τον βασιλικό, τις ντομάτες και τα βρασμένα ζυμαρικά. Ρίχνετε το κουκουνάρι, και σερβίρετε.
Δημοσίευση σχολίου
Πείτε μας τη γνώμη σας
Το LamiaTimes.gr φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών του.
Σχόλια υβριστικά και σχόλια ρατσιστικού περιεχόμενου θα διαγράφονται μόλις εντοπιστούν ή ζητηθεί από τον οποιονδήποτε θιγόμενο.